完熟苺コンフィ～本物のコンフィチュール（ジャム）を目指して～
いちごの香りが、まっすぐ届く。
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋の
いちごのコンフィチュール。
原材料は、完熟いちご、果糖、レモンのみ。
水も、ゲル化剤も、添加物も使用していません。
糖度は40度以下。
一般的なジャムのように保存性を高めるために甘くするのではなく、いちご本来の香り、酸味、みずみずしい風味を大切に仕上げました。
鮮やかな赤色は、素材そのものが持つ自然な色合い。
甘味には、フィンランド産の果糖を使用しています。
果糖は低温時に砂糖の約1.5倍の甘さを感じるため、冷蔵庫から出した時にも、すっきりとキレのある甘さを楽しめます。
甘さは控えめ。
でも、いちごの余韻はしっかり。
パンやヨーグルトに添えるだけで、朝の食卓が少し特別な時間に変わります。
長期保存には向きません。
冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
素材の良さを、余計なもので隠さない。
私たちが追求した“本物のコンフィチュール”です。
いちごのコンフィチュール
税込 1,500円
数量限定でご用意しております。
