お問い合わせを頂いておりますクリスマスケーキについてご案内致します。 ご案内が遅れており、申し訳ありません。 今年は、苺のホールケーキ、ショコラのムースなどを予定しております。 日程については近くご案内致します。 ご案…
タヒチ産バニラ仕入れちゃいました!『紅茶バニラサブレ』作りました!
店長の伊東です。 「タヒチ産バニラ」 仕入れちゃいました。ついに。 いや~~、高い。 高いですけど、マダガスカル産とは違う、独特な、そして芳醇な香りは 本当に素晴らしいです。 余りに高いので、…
パティシエ求人ページを作りました!
店長の伊東です。 今回、パティシエ求人ページを作りました。 これまでパティシエ求人ページはありませんでしたが、なぜ、このページを作ったのか? についてお伝えできればと思っています。 FBページでもお伝えしていますが、こち…
金額表示方法について 消費税10%増税にあたり
店長の伊東です。 10月より消費税10%へ増税となります。 当店の金額表示についての考え方についてお知らせしたいと 思います。 引き続き税込み表示と致します 「お客様にとって、わかりやすい金額…
パティシエはお客様に対し、誠実でなくてはならない
店長の伊東です。 暑くなってきて、湿度が高い日々が続いています。 そのような中、多くのお客様にご来店頂けて、とても 有難く、嬉しく思っています。 昔はもうほんと~~~~~に、「ひま~~~暇」な 状態で、特に夏場は「このま…
焼き菓子「グルテンフリー・てんさい糖のガレット」21日(金)からご用意致します
店長の伊東です。 今回は、 「グルテンフリー、てんさい糖の 新作ガレット」についてです。 現在も同じ「ガレット」がありますが、 見た目は同じですが、「中身」が異なります。 ①グルテンフリー ②てんさい糖使用 ※グラニュー…
「令和元年」平成から令和、開業10年に取り組むこと
店長の伊東です。 5月1日から、「令和」ですね。 お店を開業したのが、2009年1月10日でした。 今年は、2019年。ちょうど10年です。 「平成」に開業し、その10年後「令和」になる。 その節目の年に、ポッシュ・ドゥ…
メンバーズカードはじめました!
店長の伊東です。 この度メンバーズカードはじめました! お客様にとって、「便利で」「特別感ある」 会員制度としていきたいと思っています。 是非、メンバーズカードご利用下さい! 始…
10周年!ありがとうございます!
店長の伊東です。1月10日をもちまして、 ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋は おかげ様で10周年を迎える事が出来ました。 これも支えて頂いている皆様のおかげです。 本当にありがとうございます!! 写真は、うちで長く働いてくれて…
焼き菓子のお歳暮の人気no.1は?
店長の伊東です。 お歳暮の時期となり、焼き菓子のご予約等頂くように なって参りました。 今回は、お歳暮についてのご案内です。 お歳暮一番人気は? 写真にある「焼き菓子詰め合わせ3300円」が一番人気です。 こちらがお歳暮…