生菓子

Gâteau/petit gateau
大量生産は出来ませんが、その分最高品質を追求し、ひとつひとつ心をこめてご用意致します。
※お電話でのお取り置きはご遠慮頂いております。
※【金曜・土曜・日曜】のご用意となります。

品質重視で出来立てをお届けします。

生菓子は当たり前ですが、出来たてが一番美味しい状態です。
タルトの香ばしさ、ふんわりしたムース、素材の風味、これら全てが活きています。

当店では大量に作り置き、冷凍・冷蔵保存はせず、その都度仕込みを行っています。
タルトについては、毎日朝に焼成をし、タルト本来の食感・風味をご提供する事を重視しています。

これからも素材の良さを最大限活かせるよう生菓子だからこそ鮮度を大切にした商品をご提供出来るよう努めて参ります。

※お持ち歩き時間は、1時間以内でお願いします

商品の口当たり、品質を重視した作り方をしていますのでお持ち歩きには余り向かない商品も多く御座います。
冬場においても1時間から1時間半程度の持ち歩きが限度となります。

その為、保冷バッグをご利用頂くか、遠方からご来店のお客様はなるべくお早目にお召し上がり頂けますようお願い致します。