7月～8月頃に登場する「桃ショートケーキ」です。 スポンジ生地は、平飼有精卵を使用し、ふんわり、しっとり 仕上げています。 繰り返しご利用頂けるお客様が多い商品です。 税込価格：590円

平飼い有精卵、ジャージー牛乳を使用し、素材の味を引きだした商品です。 ひなプリンはカラメルを合わせています。 和三宝ぷりんは、四国和三盆糖を使用した 「上質な甘さ」を味わって頂けます。 和三盆プリンは、和三盆糖の香りをグ…

ホワイトショコラのムースの中にラムレーズンを入れています。 アールグレイ（紅茶）のクリームとの調和がとれています。 シェフお薦めの一品です。 税込価格：580円

ジャージー牛乳100%、有精卵を使ったさっぱりとしたカスタードクリームと、クッキー生地をシュー生地の上に載せて焼成している生地の味を楽しめる商品です。 シュー生地は、しっかりとバターを使い、生地自体も美味しく焼き上げてい…

シャポー（帽子）がかかったシュークリームです。 カスタードクリームの上に生クリームを載せています。 税込価格：280円

ヴァローナ社のマンジャリというショコラを贅沢に 使ったケーキです。 気泡を多く含んだフランボワーズのピューレとの 相性がとても良いショコラです。 税込価格：580円